豆渣的用途（豆渣可以做什么）

磨制豆浆剩下的豆渣可以制作成豆渣蛋饼、豆渣汤圆，我来为大家讲解一下关于豆渣的用途?跟着小编一起来看一看吧!

豆渣的用途

磨制豆浆剩下的豆渣可以制作成豆渣蛋饼、豆渣汤圆。

豆渣蛋饼需要将豆渣、面粉、鸡蛋、葱花和盐混合并搅拌均匀，再将适量的混合面糊放在锅内不断翻即可。

豆渣汤圆可以将豆渣和糯米粉加水揉成面团，再捏成小球状，加入馅料就可以煮开食用。