一只活鸭50元烤鸭为什么只卖18元(农村一只活鸭都要60元)

周末不忙的时候,常常会去菜市场买一只活鸭,来炖一些老鸭汤,一只很奇怪为什么一只活的鸭子要60多元,但是我们有些时候买的烤鸭只要18元,很多人都会觉得好奇。

一只活鸭50元烤鸭为什么只卖18元(农村一只活鸭都要60元)(1)

他们觉得这些只卖18元的鸭子一定是有问题,他们认为这一定是一些处理的生病鸭子,或者喂了一些激素甚至有些人觉得这些应该是人工合成的,所以比较便宜,其实这些说法都是不对的。

卖18元的鸭子,主要是因为品种的原因,专家会通过科学的手段,挑一些长速特别快的并且产肉率特别高鸭子,进行杂交,之后经过几代筛选后,筛选出这类优质品种的鸭子。

一只活鸭50元烤鸭为什么只卖18元(农村一只活鸭都要60元)(2)

另外,还有一个重要的因素就是,这些鸭子在养殖的过程中,几乎喂得的是配好的饲料(但是这些饲料保证是安全的,这个大家是可以放心的),而且他们在饲养的过程中,几乎不让它们运动,所以自然长得特别快。

吃哪种18元一只的鸭子,我们会发现一个很大的特点,就是鸭子的肉肥的特别多,吃起来的口感也不好,这和肯德基,麦当劳的买的炸鸡是一样的道理。

一只活鸭50元烤鸭为什么只卖18元(农村一只活鸭都要60元)(3)

我们再看看农村养的麻鸭,这些鸭子一般都是散养的,平时会在村子的小河里,捉鱼捕虾,最多晚上回家吃点杂粮。

而且,一般都要喂养一年,这种鸭子味道和营养自然要好的多,价格自然也会很贵,我小时候,我奶奶家里就养了很多这种鸭子,这些鸭子产的鸭蛋用来腌制咸鸭蛋,煮熟切开后,你会发现蛋黄特别多的油,吃起来很柔软。

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综上所述,就知道为什么农村的鸭子要卖60元一只,而城里的烤鸭才18元一只了!


作者:牛博士;

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