广州川菜餐厅策划（精致川菜餐饮品牌设计）

东方审美在当下被逐渐重拾和放大，外在的演绎也在被各色商业业态包装利用，这也是民族文化自信的表达方式。

作为一个被赋予传承和创新使命的餐饮品牌，柴门荟的愿景是希望客人在这里能体验高级川味美食的同时，也能有或东方或当代的审美感受。

园林是东方美学的一种高级形态，内含的审美哲学是大多中国人骨子里的精神亮点。在餐厅设计中融入了大量的园林景观，通过内部空间中序列、流线、高低尺度的再创造，达到显、隐、遮、露、透的环境形成，即是外放，也是内敛。

具有川西院落风情的建筑结构形式，贯穿整个餐厅设计。开放式的烹饪布局，是对川人生活方式的再提炼。空间中大量原木与石材的运用也是品牌重食材、重珍味的一种心理暗示。

包厢是本次餐饮品牌设计的核心，设计师依据植物与色彩名称来营造空间氛围。轻盈高雅的空间语言，搭配复合的色系组合。在这样的环境中感受现场堂作烹饪的精湛技艺，是品牌最想传达的初心。

柴门荟餐饮品牌设计

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