凉粉做法（凉粉的制作方法）

准备一杯绿豆淀粉淀粉倒入盆中，用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中，我来为大家讲解一下关于凉粉做法?跟着小编一起来看一看吧!

凉粉做法

准备一杯绿豆淀粉。

淀粉倒入盆中，用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。

再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中，加少许盐烧开。

烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀。

水烧开后转小火，倒入淀粉糊并不断的搅拌。

煮到淀粉糊发白并有许多小气泡即可。

迅速倒入模具中晾凉（放进冰箱冷藏比较快）。

成品欣赏。接下来就依个人口味加入调料吃掉它吧。