吃不起山珍海味也吃得惯粗茶淡饭（外面山珍海味再好）

民以食为天，中国美食更是享誉全世界，“炒，爆，炸，蒸，煎，烧，焖······”各种烹饪技巧，使食物色香味俱全，让人吃了回味无穷。各种风味的餐馆，饭店比比皆是，相比于外面的美食，其实自己在家做饭更让人舒适与享受。

家是温馨的港湾，也是柴米油盐酱醋，在家自己做饭既舒心又安心。选材，处理，烹饪······一步步完成美食，然后一家人围坐在一起享用，这就是生活，这就是幸福。在家自己做饭好处不少。首先是减少开支，经济实惠，食材精心采购，新鲜而不浪费；而后一起处理食材，既可活动身体又能相互分担，其乐融融；接着在掌握火候的过程中体会分寸把握的重要，在烹饪过程中根据家人的口味调制，少油少盐，令身体健康；最后享受美食时更知付出才有收获；最重要的是感受家庭的氛围，增加与家人共处的时光。

减少外出就餐，尤其是现在疫情不固定爆发的时刻。与家人一起烹饪食物，将食材变成美食，一家人开开心心，心情愉悦，这才是生活，这才是幸福！