芹菜鸡蛋干(芹菜香干)
作者:玉儿小厨房
用料
香豆干 160g
芹菜 160g
红椒 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白砂糖 少许
做法步骤
1、主要食材
2、香豆干切成1公分左右的条、芹菜去叶和老梗切成和豆干差不多长的段、红椒切粗丝
3、锅内放入适量油
4、油温8成热后,放入豆干炒出香味
5、放入芹菜和红椒丝
6、颠锅炒熟放入盐、鸡精、白糖调味即可
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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