简单易做黄油杏仁小饼干（这道简单的刀切饼干）

咦～是黑芝麻的香气

By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 8克
• 炼乳 40克
• 无盐黄油 32克
• 泡打粉 1克
• 盐 0.5克
• 那秋之林黑芝麻粉 10克

做法步骤

1、酥香可口

2、黄油软化加入盐，打至发白

3、 加入炼乳搅拌均匀

4、筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉，拌至无干粉

5、加入黑芝麻粉，混合

6、擀成约0.8cm厚，16X20cm左右的片状，冷冻一会更好切

7、切成约2X2cm的小块，一份可以做40块

8、码入烤盘中，烤箱160℃烤22分钟左右

9、完成

小贴士

黑芝麻加多加少按个人喜好

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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