什么是五辈壮馍

五辈壮馍是河南濮阳著名的地方面食小吃,用的是未发酵的面烙成的,厚约1厘米,直径约30厘米,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外酥里嫩,有牛肉粉条的,有羊肉大葱的,等各种馅料的,特别是羊肉大葱馅的,食之鲜而不膻,香而不腻,由于是死面,吃太多不容易消化,我来为大家讲解一下关于什么是五辈壮馍?跟着小编一起来看一看吧!

什么是五辈壮馍

什么是五辈壮馍

五辈壮馍是河南濮阳著名的地方面食小吃,用的是未发酵的面烙成的,厚约1厘米,直径约30厘米,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外酥里嫩,有牛肉粉条的,有羊肉大葱的,等各种馅料的,特别是羊肉大葱馅的,食之鲜而不膻,香而不腻,由于是死面,吃太多不容易消化。

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