淮山筒骨煲汤的功效（淮山筒骨汤）

猪筒骨中含有大量的骨髓，非常适合中老年人、青少年，能够增强体质、增强免疫力、还能美容养颜。 淮山有健脾养胃、补肺益肾的功效。

By 薯条沾腐乳

用料

• 筒骨 600g
• 鲜淮山 1根
• 姜片 4片
• 料酒 1勺
• 蜜枣 2个
• 盐 少许

做法步骤

1、筒骨冲洗干净后放入加了清水的锅中

2、加入料酒焯水

3、捞出筒骨冲洗干净

4、放入姜片

5、放入蜜枣

6、加入清水

7、大火烧开后转中小火煲1小时

8、淮山削皮后切段

9、放入锅中，大火烧开后转中小火煲20分钟，放盐后再煲10分钟

10、出锅了

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