虾滑馅的制作方法(自制虾滑馅的做法)
大虾洗净去头去虾皮去虾线后洗净,我来为大家讲解一下关于虾滑馅的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
虾滑馅的制作方法
大虾洗净。
去头去虾皮去虾线后洗净。
剁成肉泥。
装入容器内备用。
葱姜香菜切成沫儿。
放入盛虾泥的容器内,加入盐、鸡精、糖、五香粉和适量的鸡蛋清搅拌均匀。
加入10_20克的玉米淀粉。
再次搅拌均匀,虾滑馅放置备用即可。
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