紫菜鸡蛋汤养生吗(化痰软坚清热利水)
朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面
今天我们说说……紫菜,它分布在沿海地区,福建、浙南沿海多有养殖。其养丰富,蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,故又有“营养宝库”的美称。有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。而且含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。
主料:紫菜1张
辅料:鸡蛋2个
葱适量
盐适量
油适量
味素适量
首先把紫菜一张撕成小块
鸡蛋两个打散
准备的葱切碎
热锅放油
葱爆香
加入两碗水(热水最好)
水沸腾以后,把鸡蛋慢慢倒入
鸡蛋几乎成状,加入紫菜,煮2分钟
出锅,放入葱花
怎么样很简单吧
喜欢的朋友做做看吧
谢谢大家
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