香料川芎的用法（常用香料大全09川芎）

川穹为伞形科植物川芎的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出，并略带紫色时采挖，除去泥沙，晒后炕干，再去须根。川穹又名大川穹、抚穹，另有酒川穹。辛，温。归肝、胆、心包经。活血行气，祛风止痛。“上行头目，中开瘀结，下调经水”，川穹是妇科要药，头痛要药。

为不规则结节状拳形团块，直径2～7cm。表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起的轮节，顶端有凹陷的类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实，不易折断，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室，形成层呈波状环纹。气 浓香，味苦、辛。稍有麻舌感，微回甜。

药用:活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛。

川穹药性温和，可以活血通经，所以，经常被用于治疗妇科疾病，如闭经，痛经，与赤芍，核桃仁一起搭配使用，可得到一定缓解。另外，川穹还有祛风止痛的功效，不管是风热风湿还是血瘀头痛，配以不同的草药，都会有不同的效果：比如风寒头痛，加入配羌活、细辛、白芷，一起服用就可以，但如果配以菊花、石膏、僵蚕，治疗的却是风热头痛。对于一般跌打损伤，配合乳香、没药、三七等一起使用，川穹也有一定的疗效。川穹的功效不光在于作药，现在，越来越多的人喜欢把它作为食补的素材：将川穹与乌鸡在砂锅中一起用小火焖炖食用，可以养阴活血，是女性滋补的佳品。另外，还可以与山药、黑木耳、猪脊椎、红枣一起熬制，对于女性更年期，也是有一定功效的。