彩椒蒸鲫鱼怎么做（彩椒蒸鲫鱼如何做）

食材：鲫鱼900克青、红彩椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量 ，我来为大家讲解一下关于彩椒蒸鲫鱼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

彩椒蒸鲫鱼怎么做

食材：鲫鱼900克青、红彩椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。

将买来的鱼用料酒，盐，姜腌制20分钟。

将鱼放在蒸盘里，加上葱姜末，青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上，最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。

蒸十五到二十分钟，撒上香菜就可以了。