金桔酱宝宝辅食微课堂:专治不爱喝水的宝宝
冬季雾霾严重,空气干燥,喜欢喝水的宝宝很让大人头疼!喉咙疼,咳嗽,感冒接踵而来!所以预防感冒很重要,每天适量的饮水,补充维C,果蔬肉营养均衡很重要。 不喝水,就想办法诱惑宝贝喝水,是不是很邪恶啊? 金桔的特点是果皮和果肉一起食用,咀嚼后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。这么多?那就给她做喜欢吃的果酱!
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小金桔 600克
- 冰糖 60克
做法步骤
1、准备材料:金桔,冰糖。金桔清洗干净,备用。
2、用手动料理机搅碎,这样汁和果肉,皮,籽都可以利用上。
3、摇好的果酱加入冰糖,放在冰箱腌制几个小时。
4、锅内倒入腌制好的金桔汁肉皮,籽,不加水,熬制20分钟左右,摇不停搅动,不然会糊锅。
5、成品图1
6、图二
7、图2
8、图3
9、图4
10、图5
11、图6
小贴士
冰糖的比例自己把握,最好别太甜了
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