抖音学做老鸭汤(一学就会快手菜)
今天分享一道家常汤.陈皮老鸭汤,煲好的汤加少许盐调味即可。好喝。 陈皮选择了新会陈皮.这次用的是15年的,最近入手了几瓶8年.10年.15年
By 铧发妈
用料
- 鸭子肉 8小块
- 姜片 4片
- 桂圆 4粒
- 陈皮(我用了15年的陈皮) 二小块
- 盐 适量
- 一个炖锅2个小炖盅 2人份
做法步骤
1、准备材料,鸭肉剁小块焯水煮开捞出备用,姜片切小块、桂圆、陈皮先用热水醒皮
2、各适量的材料
3、放入炖盅中
4、把炖盅放入隔水锅中,锅中注入水
5、小炖盅加入适量清水
6、调上快煮煲,1小时至2小时左右
7、成品图:陈皮老鸭汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com