椒麻肉怎么做（这样做好吃）
里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟，我来为大家讲解一下关于椒麻肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
椒麻肉怎么做
里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟
鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可
腌好的里脊挑去姜片，均匀的挂上面糊
锅内烧热油，放入里脊炸制表面金黄捞出
锅内的油再次烧热至微微冒烟，倒入里脊复炸至表面焦黄捞出，沥去多余油份
吃时洒上椒盐即可！
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