酸菜和什么炒好吃（酸菜配什么炒好吃）

原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝，我来为大家讲解一下关于酸菜和什么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

酸菜和什么炒好吃

原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。

辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。

五花肉切片，捞干。

酸白菜洗净，切细丝。

锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒。

加入五花肉煮开，然后用小火炖20分钟。

加入酸白菜、盐，继续小火炖20分钟。

加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可。