炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(1)

作者:LEAF_23fY

用料

杏鲍菇 1个

辣椒 1个

油 适量

麻油 一杯

料酒 一杯

生抽 一杯

盐 少许

冰糖 少许

葱姜 适量

做法步骤

1、所需要的调料如图!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(2)

2、杏鲍菇和辣椒

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(3)

3、杏鲍菇切片,辣椒切段!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(4)

4、锅中倒入适量的油,放入葱姜和冰糖小火慢慢把冰糖傲化!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(5)

5、冰糖融化后把三杯调料倒进锅中!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(6)

6、随后把杏鲍菇放进锅中翻炒一会!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(7)

7、等到杏鲍菇变软后把辣椒放进去翻炒一会!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(8)

8、碗中加入大约3克淀粉,加入少许水搅拌均匀!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(9)

9、倒入锅中,加入少许盐和香油即可出锅!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(10)

10、美美的杏鲍菇出锅喽!

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法(炒杏鲍菇)(11)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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