圆白菜家常小炒（我心中的冬日限定）

10分钟不到就能端上桌的快手菜。

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 圆白菜 半个
• 小葱 2根
• 线辣椒 2个
• 菜籽油 适量
• 糖 半勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 少许

做法步骤

1、圆白菜用手撕成小块。

2、淡盐水浸泡清洗干净，控干水分备用。

3、小葱葱白部分和线辣椒分别切成段。

4、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入葱段和线辣椒炒出香味。

5、下入圆白菜翻炒至变色。

6、放糖和酱油翻炒均匀。

7、放盐调味。

8、放鸡精翻炒均匀即可。

9、上桌。

10、简单快手又好吃！

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