秋葵晒干直接晒吗（秋葵晒干是否可以直接晒）

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秋葵晒干直接晒吗

秋葵晒干不是直接晒。先用开水焯一下，再放在阳光下晒到没有水分。

秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。