鲜虾鸡汤面的家常做法(鲜虾鸡汤面的家常做法介绍)

姜切片,猪肉切末 锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下 ,我来为大家讲解一下关于鲜虾鸡汤面的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲜虾鸡汤面的家常做法(鲜虾鸡汤面的家常做法介绍)

鲜虾鸡汤面的家常做法

姜切片,猪肉切末。

锅内水烧开,放入鲜虾,肉末焯一下。

锅内放油,姜片爆香,放入肉末,煸炒。

放入鲜虾,煸炒。

倒入些许料酒,白糖,去腥调味。

倒入鸡汤,加适量水。

水的分量和鸡汤的分量差不多就是盛面那口碗的分量。

大火烧开,转小火。加入适量盐,调味。

另起一个小锅,加水烧开,水烧开后加入米面。

鸡汤锅里加入青菜。面条煮至八分熟,捞至鸡汤里。加入葱,就可以盛碗啦。

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