煮螃蟹怎么煮不腥（煮螃蟹如何煮不腥）

切姜备用切葱蒜备用，我来为大家讲解一下关于煮螃蟹怎么煮不腥?跟着小编一起来看一看吧!

煮螃蟹怎么煮不腥

切姜备用。

切葱蒜备用。

将葱姜蒜放入锅中，点火将螃蟹稍微煮一下，祛除污泥和杂质。

第一次过完热水的螃蟹，取出后，将身体翻个个放到蒸屉上。

螃蟹上放上刚才备好的姜蒜，姜蒜的主要目的是祛除螃蟹的腥气。