炒莲藕的方法（炒莲藕家常做法）

材料：酸辣菜、莲藕、葱段调料：盐、鸡精，我来为大家讲解一下关于炒莲藕的方法?跟着小编一起来看一看吧!

炒莲藕的方法

材料：酸辣菜、莲藕、葱段。

调料：盐、鸡精。

将莲藕洗净去皮，放在案板上切成片，待用。

烧锅倒油烧热，下入莲藕翻炒一下。

接着，加一些水翻炒至莲藕断生。

然后，合入酸辣菜翻炒一下。

最后，加点盐、鸡精调味炒匀，搁入葱段，即可。