社会实践活动小学生菜品（广平镇麻庄小学开设）

记者 李军 通讯员 张庆浩

近日，教育部印发《义务教育课程方案》和《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。其中要求“一到二年级学会择菜，洗菜等食材的粗加工，三到四年级能够制作凉拌菜，五到六年级能够全过程的完成一道炒菜。”麻庄小学根据学校实际，积极研究新课程标准，充分发挥家校合作优势，开设“学做一道菜”劳动实践活动。

同学们在父母的帮助和指导下择菜、洗菜、切菜、烹饪，在操作过程中了解什么是煎、炸、煮等烹饪方法。

作为新一代的青少年，学习文化知识是很重要的，掌握一些生活技能也是不可或缺的。通过学做一道菜，感受劳动的辛苦，体会家长的不易，学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果，从而更加理解、体谅家长。通过学做一道菜，体会劳动、美食、营养的多重乐趣，并在劳动中培养自理能力，提高生活技能，养成爱劳动的好习惯。