自家做面包的方法(在家如何自制面包)
鸡蛋4个,面粉300克,白糖适量,牛奶适量,我来为大家讲解一下关于自家做面包的方法?跟着小编一起来看一看吧!
![自家做面包的方法(在家如何自制面包)](http://img.studyofnet.com/upimg/596733847.jpg)
自家做面包的方法
鸡蛋4个,面粉300克,白糖适量,牛奶适量。
把鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄分离,分别放在不同的碗中,然后用筷子或搅拌器搅拌均匀。
加盐和白糖,继续搅拌,当搅拌到浓稠时,再加一勺白糖。
当蛋糊像奶昔一样的糊状物时,加白糖、面粉、牛奶上下搅匀。
把搅拌好的糊状物倒入容器中,放入电饭煲,按煮饭键加热。
煮熟后,会自动保温,此时用毛巾捂住出口闷20分钟,再按煮饭键煮一会,面包就自制成功了。
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