泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)
这是一道小朋友也可以吃的干锅,
内容满满,
营养丰富,
而且不辣!
家里有小朋友的大朋友们一起来试试吧!
【食材】
食材准备
1.排骨:2根;
2.虾:15只;
3.四季豆:30克;
4.红椒:半个;
5.魔芋结:6个;
6.大葱:半根;
7.芹菜:1根;
8.老姜:5片;
9.大蒜:2瓣;
10.洋葱:6片;
11.菜油:5勺;
12.豆豉:10克;
13.6月香葱伴侣豆瓣酱:1勺;
14.味达美冰糖老抽酱油:1勺;
15.禾然有机米香料酒:2勺。
【步骤】
1.准备食材,洗净切粒备用;
2.排骨及虾加入禾然有机米香料酒焯水后捞出;
3.将沥水后的排骨及虾放入摩飞锅中煎炸至两面金黄;
4.锅内加入菜油,油温升高后,加入葱姜蒜、洋葱、豆豉翻炒出香味;
5.依次加入四季豆、红椒、魔芋结,快速翻炒;
6.加入1勺六月香豆瓣酱提味;加入1勺味达美冰糖老抽酱油增色;
8.加入煎炸好的排骨及虾继续翻炒;
9.将炒好的的豉香干锅排骨虾盛入摩飞锅中,可以实时保温吃到满满一锅超有料的干锅啦!
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