泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(1)

这是一道小朋友也可以吃的干锅,

内容满满,

营养丰富,

而且不辣!

家里有小朋友的大朋友们一起来试试吧!

【食材】

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(2)

食材准备

1.排骨:2根;

2.虾:15只;

3.四季豆:30克;

4.红椒:半个;

5.魔芋结:6个;

6.大葱:半根;

7.芹菜:1根;

8.老姜:5片;

9.大蒜:2瓣;

10.洋葱:6片;

11.菜油:5勺;

12.豆豉:10克;

13.6月香葱伴侣豆瓣酱:1勺;

14.味达美冰糖老抽酱油:1勺;

15.禾然有机米香料酒:2勺。

【步骤】

1.准备食材,洗净切粒备用;

2.排骨及虾加入禾然有机米香料酒焯水后捞出;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(3)

3.将沥水后的排骨及虾放入摩飞锅中煎炸至两面金黄;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(4)

4.锅内加入菜油,油温升高后,加入葱姜蒜、洋葱、豆豉翻炒出香味;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(5)

5.依次加入四季豆、红椒、魔芋结,快速翻炒;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(6)

6.加入1勺六月香豆瓣酱提味;加入1勺味达美冰糖老抽酱油增色;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(7)

8.加入煎炸好的排骨及虾继续翻炒;

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(8)

9.将炒好的的豉香干锅排骨虾盛入摩飞锅中,可以实时保温吃到满满一锅超有料的干锅啦!

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(9)

泡椒排骨做法(酱香干锅排骨虾)(10)

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