生活各种小妙招 50个你不知道的生活小妙招

生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”， 也许会变得更有乐趣。

为大家整理了50条实用的生活小妙招，你绝对用得到！

1.验证鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。

2.炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3.加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。

4.炒藕丝不变黑

炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

5.让豆芽不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

6.轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

7.炖汤加点醋

炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。

8.煮面加勺油防溢

煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

9.蒸米饭加点生油

蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

10.巧剥大蒜

剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。

11.煮绿豆先冰冻

绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。

12.炒茄子妙招

炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

13.保存可乐

喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。

14.巧剥番茄

芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。

15.切松花蛋有技巧

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切得整齐漂亮。

16.辣到流眼泪怎么办

吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

17.过期牛奶的巧用

牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。

18.巧切石榴

用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它，让它们到碗里来，很简单。

19.巧切橙子

用刀在橙子横向中间切开橙子皮、划一圈，再用手指伸进去松一松，掏一掏，半个橙子的皮就完整剥下来了。

20.巧切西瓜

西瓜对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切沿着瓜皮划圈圈，让瓜瓤和皮分离，然后用刀把它切成格子，确保切到里面足够深！全都倒出来，用牙签或者勺子吃起来。

21.巧切菠萝

菠萝去头去尾，立在砧板上，然后打竖对半切开，果肉再对半切开，然后把芯切掉，粗暴的几刀下去，菠萝变成了菠萝丁。稍微放点盐更好吃哦。

22.巧切猕猴桃

切掉两端，用勺子插进去转一圈，一整个酸酸甜甜的猕猴桃就出来了。

23.保持发型

新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以防止头发变形。

24.毛巾变硬

毛巾变硬后，找一个无油的干净锅，放清水烧开，然后向锅里加食用盐，再放毛巾煮十分钟左右后，就能变软了。

25.缓解头疼

在头疼部位滴上几滴薄荷精油，用手指舒缓地按摩，有助于缓解紧张性头痛。

26.偏头痛

白萝卜汁中含天然芥子油，滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收，可起到通窍活血的作用，促进脑部血液循环，缓解偏头痛。

27.鞋子臭臭怎么办

将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

28.刷洗雨伞

将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。

29.清洗饮水机

饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。

30.炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

31.香蕉皮擦鞋

香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。

32.煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。

33.铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。

34.衣服褶皱

衣服皱巴巴，不仅显旧，看上去也不整洁？教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会儿。晾干后，褶子就奇迹般地消失啦！

35.冰箱顶部的清洁

冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下，就可以保持冰箱顶部的清洁，省得天天去擦了。

36.让剪刀恢复锐利

利用铝箔纸，将两三张叠在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢复锐利。

37.砧板的保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

38.去除铁锈

用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。

39.清洁金首饰

金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。

40.自制安全高效清洁剂

往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀。一瓶安全高效清洁剂就诞生啦。

41.防止镜子起水雾

浴室镜子上的水雾，用干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。

42.清除布艺沙发、床单上的头发

若用手清理，费时又费力。可在一根长条状物体的表面，比如保鲜膜纸轴上，粘贴一圈双面胶，在沙发或床单上滚动，可快速去除头发。

43.灶台油腻擦不干净

将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。

44.面汤去污

盆、碗上沾有油污，可用面汤（饺子汤）洗涤，洗完后用清水冲一下，去污的效果一点不亚于洗涤剂。

45.菜板有异味

菜板有异味，可浸在淘米水中，再用盐或碱擦洗，或用生姜擦几遍，然后用热水冲洗刷净。干净后在菜板上洒点醋，放在太阳下晒干，再用清水洗净。

46.清洗砂锅

瓦罐、砂锅结了污垢，可用淘米水浸泡烧热，用刷子把里面刷净，再用水冲洗。

47.疏通下水道

取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净。问题就解决了！

48.擦眼镜

眼镜脏了，怎么擦才能更明亮？往眼镜上喷点水，取一块软布蘸一点醋，就能除去所有灰尘了哦~还你一个明晰视野！

49.防止眼镜片起雾

在镜片上涂上肥皂液、洗洁精或沐浴露等表面活性物质，再用眼镜布抹匀擦亮即可。

50.塑料瓶盖太紧

塑料瓶盖太紧而打不开，将它放入冰箱中冷冻一会，然后很容易就能拧开。

是不是感觉很实用？

本文来源：青岛日报

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