奥利奥奶油可以做成什么样小甜点（零失败奥利奥咸奶油雪媚娘）

好喜欢吃雪媚娘，喜欢各种味道，今天做了这款奥利奥咸奶油，味道超级棒！

By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 雪媚娘皮：
• 糯米粉 50g
• 玉米淀粉 15g
• 纯牛奶 85g
• 糖 20g
• 黄油 10g
• 奥利奥咸奶油：
• 淡奶油 200克
• 奥利奥碎 50克
• 糖 15g
• 盐 1g
• 手粉：熟糯米粉 20克

做法步骤

1、玉米淀粉和糯米粉过筛

2、加入细砂糖和纯牛奶

3、搅拌均匀

4、过筛一下更加细腻

5、包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟

6、蒸好以后趁热加入黄油，揉均匀

7、放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟

8、冷藏的时候，炒糯米粉，糯米粉微微发黄就可以了，当手粉用

9、淡奶油加糖和盐打发至坚挺

10、加入奥利奥碎

11、再继续打发均匀，放入冰箱冷藏待用

12、雪媚娘皮分成均等的6等份，要用手粉哦，这样才不粘黏，最好带一个手套

13、用擀面棒擀成片状

14、放入小碗中

15、挤上奥利奥咸奶油

16、收口捏紧

17、翻面放入纸托中

18、好吃到流泪

19、超级喜欢吃

20、一口气吃了3个

小贴士

雪媚娘皮很黏是正常的，做的时候用手粉就不会黏了！

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