鸡蛋火腿蛋炒饭怎么做好吃（火腿蛋炒饭的做法）

By 花千树af

用料

• 剩饭 一碗
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 一根
• 洋葱 1/4个
• 胡萝卜 一小段
• 青蒜 一根
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 糖 1/5勺

做法步骤

1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁，青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗

2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用

3、另加油，下洋葱丁 胡萝卜丁炒香

4、放火腿肠丁炒匀

5、放生抽一勺 糖1/5勺 盐适量 炒匀转小火

6、放饭压碎拌匀

7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明（多炒一会）

8、放青蒜末关火 拌匀即可

9、加上灯光，超有食欲

小贴士

蔬菜丁 肉丁 可以随意搭配哦

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