小孩营养的馒头做法(以后馒头就这么做)
文/菲儿
以后馒头就这么做,香味扑鼻,孩子多吃补钙长高个,女人瘦身!
我是一个很爱吃面食的人,可能跟小时候的生活环境有关系,尤其对馒头情有独钟。前面的文章中,跟大家分享了一道山药馒头的做法,得到了很多网友们的好评。今天菲儿又来教大家馒头的新吃法了!黑芝麻馒头,不仅营养美味,而且做法也简单,爱吃馒头的你一定会喜欢的哦!
大家都知道,黑芝麻含有大量的蛋白质和维生素A、维生素E、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用!
准备食材:面粉、黑芝麻、白糖、酵母
操作步骤:
1、准备150克黑芝麻,放锅里小火炒熟;
2、然后放入料理机里打成芝麻粉;
3、根据个人的需求,准备适量的面粉,图中菲儿用的是600克;
4、然后在面粉里加5克酵母,10克白糖,把芝麻粉倒入面粉里,搅拌开;
5、用温水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮以后,揉成光滑的同团然后饧发50分钟;
6、饧好的面团比原来大了两倍;
7、案板上放少许干面粉,取出面粉继续揉面排气;
8、把面团揉成长条,切成几个大小面等的面剂;
9、把面剂揉成馒头以后再饧10分钟。
10、大火烧开水,然后放入锅中蒸15分钟。
11、闭火后焖5分钟在打开锅盖,避免馒头遇到冷空气回缩。
黑芝麻馒头就做好了,蓬松柔软,香甜可品,非常的好吃,孩子多吃补钙长高个,女人瘦身,喜欢赶紧试试吧。
好了,今天的美食就分享到这里了,如果喜欢可以点击关注我们,每天分享不同的美食供您免费学习,这里是菲儿食堂,您的点赞、转发、评论,这是对我们最好的支持!。
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