贵阳最好吃蘸水（火锅糖油果子甜皮鸭）

成都酿酒文化可以追溯到5千年前的古蜀文化，而成都的美食文化世界闻名，自古美食配美酒，如今在成都，这种美食与美酒共荣共生的发展业态依然盛行。

成都的酒吧和这座城里的人一样，不拘一格、玩味尝新、时时脑洞大开、始终充满热情，总之，让人意外、给人惊喜，是它们的日常！

不得不服成都人在酒吧行业的创造力，你在大众点评上是不是经常会看到这样的评价：“这是一家“不务正业”的酒吧，因为他们家的佐酒小吃太美味了！”“这是一家被酒“耽误”了的餐吧，因为他们家的酒实在是太好喝了！”

抓住夏日的尾巴，打卡成都的特色酒吧，除了能尝到颜值高、味道佳的创意特调，还有成都特色风味小食、搭配各种酒水饮料，想体验刚刚好的微醺fu？走，尝鲜去~

打卡酒吧①

走国潮风路线的酒吧

成都新中式调酒“鼻祖”，收获一波年轻粉丝

坐标：七堂酒馆

作为成都新中式调酒“鼻祖”，七堂酒馆这一开就是10年，如今的七堂已经开了近60家门店，遍布全国。七堂酒馆也是新中式再制酒的开创者，传承了中华古法制酒的精髓，如今是成都小酒馆的典型代表之一。

七堂走的是国潮风路线

偏古风的酒吧，在成都还是很少见

店里最具本土特色的是

运用川式白酒作为基酒来调制

川酒的特色是有粮食香味，入口比较细

一系列新式酒的推出，尤为适合年轻人的口味

打卡酒吧②

融合新文化的创意网红酒吧

主打亚洲人口味威士忌、小姐姐爱的鸡尾酒

坐标：百鬼夜行威士忌酒吧

成都的年轻人一向有着开放的包容心，新的消费模式和场景很容易被他们接纳。从店名就能看出，百鬼夜行走的是融合的新文化路线，在成都的年轻人中很出圈。

不但店里的背景音乐及表演演出都紧扣主题，还有与主题相匹配的威士忌、鸡尾酒。

店里主打小众的日本威士忌

不同于苏格兰威士忌

日本威士忌较清淡，适合亚洲人的口味

由于该酒吧的客群以年轻女性居多

所以店里的鸡尾酒也都颜值高、口味偏清淡

打卡酒吧③

来“空中浮岛”饮一杯

火锅、糖油果子...成都特调好有创意

坐标：成都富力丽思卡尔顿酒店FLAIR酒吧

夜晚降临，潜入成都富力丽思卡尔顿酒店27层的“空中浮岛”饮一杯，这里是成都最早的高空露台酒吧之一，见证了成都夜经济的一路繁华，在这里看浪漫落日、观璀璨夜景极棒。而连锁高端酒店品牌到了每一座城市，都会融入当地的本土文化。

饱富成都特色的特调很有意思

醉蓉城系列三大鸡尾酒：

成都火锅、老鹰茶、糖油果子

外地人见了酒单，都会好奇点上一杯

再配上成都特色的佐酒小吃

美好农家小酥肉、龙眼花生、青豌豆、辣椒脆

酒吧显得既雅致安静，又接地气

你的味蕾在召唤你了吗？

打卡酒吧④

静雅闲幽的小众威士忌酒吧

竹子、甜皮鸭也能入酒

坐标：EachWhisky Bar

低调的门头，让人差点就错过了这家静雅闲幽的威士忌酒吧。装修风格比较前卫，走的是小众的轻奢酒吧路线，喜欢高端品味及环境安静的人可以过来发呆、小坐。

在这里，富有本土特色的酒水点单率最高！一杯清雅的“草堂”，将杜甫草堂的竹元素——大熊猫爱吃的竹子浸泡配酒，清新清爽的口味适合夏日，祛暑气；一杯俏皮的“甜鸭先生”，将乐山人气小吃甜皮鸭首次融入鸡尾酒，这脑洞，你品！你细细品！

打卡酒吧⑤

满满一屋子都是老板珍藏的酒

只要你说得出来的威士忌，这里几乎都有！

坐标：MBVWHISKY SHOP德记精品威士忌体验馆

这家威士忌体验馆虽然不算大，但里面的空间布置得十分温馨，环顾四周，视野之内满满都是陈列的各种酒！酒的品类超级多、很齐全，只要你说得出来的威士忌，这里几乎都有！

爱酒的人，一头扎进店里，就出不来了

威士忌、红酒、啤酒、清酒......

琳琅满目，价格也亲民

可以根据自己的喜好慢慢挑选

也欢迎坐下来品上一杯

打卡酒吧⑥

你入口的所有风味，均来自自然

可看到所喝之酒的酿成过程，期待！

坐标：Gin's Bar 酒吧

“把自然放到酒里”是这家酒吧始终坚持的理念。使用自酿的6大基酒去调鸡尾酒，再运用本土化的植物或者食材去创造新口味鸡尾酒，你入口的所有风味，均来自自然，比如融入洋甘菊、天竺葵等，给人清新之感。

来了试试“花尼格罗尼”

低压蒸馏的金酒，搭配花果香，回甘清香

还可以试试“自然萃取”

需要你自己动手，才能完成最后的调配

打卡酒吧⑦

酒单是邮轮主题

六婆辣椒面、碧潭飘雪，都在酒里了

坐标：BAR.Chill

这家酒吧专注鸡尾酒这个小众领域，是希望能够提供更细腻、更有品质的空间，让工作之余的年轻人能前来放松一下，享受夜的美好。

这家店位于市中心，地段绝佳。热衷于将本土的一些元素巧妙地融入，让外地游客了解更多成都本地的食材文化。

鸡尾酒的独特性就在于它的主观自我

不用迎合别人

我喜欢什么样的口味，就是什么样的口味

这家店的酒单是邮轮主题

甲板、餐厅的设计很有带入感

六婆辣椒面之于成都，就像老干妈之于贵州，加了六婆辣椒面的鸡尾酒，居然做到了平衡，香甜酸辣都尽在了这一杯酒中，值得你慢慢品味；而加了峨眉碧潭飘雪的鸡尾酒，也意外地柔和。

打卡酒吧⑧

酒单就像是一份世界地图

一周四天都会上演互动演出

坐标：TheTraveler Lounge酒吧

这家店的环境及布置很特别，浓浓的复古之感，让人仿佛穿越到了“好莱坞电影”之中。每周三、四、六上演的“滑稽戏舞娘表演”，是店里最受欢迎的互动演出；每周五则是“卓别林”近景魔术表演，让酒吧的氛围感up up！

店里的酒单

就像是一份世界地图

有几十款代表不同国家的鸡尾酒

每一款都代表着不同国家与地区的招牌风味

其中代表中国的特调名叫“蜀”

是一款用来自绵竹的白酒作为基酒调制而成的鸡尾酒

打卡酒吧⑨

拥有逾1000 款世界啤酒

酿造四川人自己的精酿“蜀啤”

坐标：M99 BEER 世界啤酒

作为西南首家推开世界啤酒大门的先行者，M99 BEER拥有来自全球超30 个国家、逾1000 款世界啤酒。

这里没有酒吧的嘈杂，又比超市更舒适，是新零售模式的绝佳体现。

M99 BEER多年来严格选品，大量的国外酒厂考察、新品引进以及和国外酒厂的合酿，以自身ABC选酒的标准，现在开始在四川酿造纯天然原料、无添加、属于四川人自己的精酿“蜀啤”。

店内有开放的酒架和宽敞的坐席

品味各种各样的啤酒

让你在这里以开放的心态畅快体验世界啤酒

打卡酒吧⑩

打造线下年轻人轻社交场所

自创的中式斗酒花样之多

坐标：贰麻酒馆

贰麻旨在打造线下年轻人轻社交场所，希望人与人之间能在微醺的状态下，保持一个轻松的交流氛围。

保留了露天院坝和竹椅

融合蜀都传统文化的概念，搭配成都鬼饮食

让每一个人都能在这里体会地道的成都夜生活

在贰麻，所有的酒水都统称为“斗酒”，自创的中式斗酒，不论是酒具还是酒款都十分接地气：撒了奥利奥粉末、奶味十足的“熊猫酒仙”、前调酒醇香、 中调奶香、丝滑巧克力冰淇淋完美收官的“冰倩”、35个飘着茶叶的盖碗茶造型的“晕茶”……贰麻的酒，花样之多！

如此特别的酒馆，难怪常常凌晨2点都还有人排队。

总之，成都独特的美食文化不但将美好农家小酥肉、麻辣牛肉、冒菜、烧烤、卤味、凉面等极具四川风味的佐酒小食带入酒吧经济中，酒文化的发展也将更多的酒品，如白酒、威士忌、金酒、朗姆酒、红酒等带入到成都的夜经济发展中，并且向着市场更加细分化、品类更加丰富化的方向快速发展。

【2021中国（成都）酒吧TOP50评选】

抓紧！投票截至明日18:00

成都首个夜光奥运酒吧市集明晚开市

日前，2021中国（成都）酒吧TOP50评选进入倒计时，投票通道将于8月6日下午18:00准时关闭。在大家的积极参与下，目前投票总票数已经累计超过25万张票！

截至今日18:00，暂列各单项第一的酒吧是：

【精酿啤酒馆】M99 BEER世界啤酒

【鸡尾酒&威士忌酒吧】EachWhisky Bar

【Live House】inns · LiveHouse

【PUB】七堂酒馆（339店）

【酒店Lounge】Flair（成都富力丽思卡尔顿酒店）

投票时参与互动有机会获取由各大酒吧提供的限定品酒福利以及由中粮可口可乐四川公司提供的旗下饮品福利。

此外，成都首个夜光奥运酒吧市集也即将在明晚开市，泡后备箱酒吧、品特调、市集有奖互动……等不及了哇？

成都首个夜光奥运酒吧市集明晚开市

更多精彩互动在现场呈现

打卡时间：8月6日-7日 18:00-22:30

打卡地点：成都万象城艺术广场

亮点活动：

● 8月6日 18:00-22:30

“燃动盛夏 酥福畅饮”美好食品&七堂酒馆&each联名暨夜光奥运酒吧市集发布会

2021中国(成都)酒吧TOP50榜单公布

夜光奥运线上挑战赛，参与互动游戏赢大奖

荣耀50系列旗舰手机现场体验&国美818嗨购节现场钜惠

成都知名酒吧市集 & 雪佛兰、名爵、荣威酒吧后备箱市集

● 8月7日 18:00-22:30

夜光奥运线上挑战赛，参与互动游戏赢大奖

荣耀50系列旗舰手机现场体验&国美818嗨购节现

成都知名酒吧市集 & 雪佛兰、名爵、荣威酒吧后备箱市集

投票专享：快来为你心仪的2021成都酒吧TOP50投票，12家酒吧到店福利以及可口可乐集市现场饮品随机送（每人每日可投10票，投票结束后当即随机抽奖，每日都有一次抽奖机会！）。

速度投票

提醒大家

做好防疫措施人人有责

来逛酒吧市集务必请做好个人防护

成都商报-红星新闻记者 常薇 周婷婷

摄影：徐婷，少数图自以上酒吧

（下载红星新闻，报料有奖！）

,