番薯叶怎么炒好吃（番薯叶如何炒好吃）

食材：番薯叶500克、蒜4粒、食盐适量、食用油适量，我来为大家讲解一下关于番薯叶怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

番薯叶怎么炒好吃

食材：番薯叶500克、蒜4粒、食盐适量、食用油适量。

买回新鲜的番薯叶摘选后用自来水清洗干净。

将番薯叶清洗干净后，用菜篮子装起来，等待备用。

准备蒜头4粒，洗净之后拍一下，去掉蒜衣切碎。

尽量准备多一点，太少了香味不够浓。

洗干净炒锅，等水烧干之后，放入食用油，等油温烧至35℃左右，把前面准备好的蒜放入锅内炒出香味。

将蒜炒出香味之后，开大火将番薯叶倒入锅内进行翻炒熟即可。