大蚕豆怎么做好吃法(大蚕豆怎么做)
老蚕豆浸泡三四天;壳剥去一半或全剥掉;,我来为大家讲解一下关于大蚕豆怎么做好吃法?跟着小编一起来看一看吧!
大蚕豆怎么做好吃法
老蚕豆浸泡三四天;
壳剥去一半或全剥掉;
放半个小时左右等水沥干;
下小半锅油加热;
油七八层熟时放入蚕豆开始煎炸,过程中用漏勺频繁地翻蚕豆,直到蚕豆成透明状浮出油面即可捞出沥油了;
等蚕豆有点凉了洒上椒盐即可上桌了。
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