双椒鸭血怎么做(做双椒鸭血的步骤)

青椒,小米椒,韭菜洗净切段,蒜切片备用,下面我们就来说一说关于双椒鸭血怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

双椒鸭血怎么做(做双椒鸭血的步骤)

双椒鸭血怎么做

青椒,小米椒,韭菜洗净切段,蒜切片备用。

鸭血切片,用清水泡下沥干水待用,泡椒6个。

锅中放油,热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒。

加高汤或水,加入生抽,盐烧开。

放鸭血、韭菜、胡椒粉煮几分钟,起锅前加适量鸡精即可。

这是两块鸭血,微辣,喜欢吃辣的可以多加几个辣椒。

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