怎样做油炸刀鱼(长江刀鱼油炸的做法)
1、刀鱼去鱼鳃,内脏洗净,切成适量大小的段,放入盆中。
2、倒入适量姜汁,料酒,白糖,五香粉,盐,味素腌制30分钟。
3、放入适量面粉,将刀鱼表面挂糊。
4、锅中倒入食用油,油烧至八分开。
5、放入刀鱼段炸制,炸好一面,翻过来炸制另一面。
6、刀鱼炸至金黄色,出锅装盘。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com