为什么做出来的馒头发黄怎么办（做出来的馒头发黄解决方法）

做出来的馒头发黄可能是泡打粉用量过多做的时候看清楚包装上的比例来，切勿放得过多造成面皮发黄的现象，下面我们就来说一说关于为什么做出来的馒头发黄怎么办?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

为什么做出来的馒头发黄怎么办

做出来的馒头发黄可能是泡打粉用量过多。做的时候看清楚包装上的比例来，切勿放得过多造成面皮发黄的现象。

还有可能是蒸馒头的时间太长了，馒头蒸的时间越长就越黄，原因是面粉中的淀粉和空气的氧气反应。因此在做馒头的时候可以适当减少时间。