玉米油茶面的家常做法（手把手教你做超好吃的玉米粉早餐油茶面）

玉米面油茶。早餐或者零食都不错。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶面的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。这是别的面粉没有的特殊味道。本菜谱要炒20分钟，足够一个星期的早餐了，绝对的超值享受。节约时间可以搭配主食是不错的早餐搭档。

By 豆子家的美食坊 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 玉米粉 1，5杯
• 植物油 适量
• 芝麻 适量
• 糖 适量

做法步骤

1、准备好做油茶面的主要食材。

2、准备好做油茶面的主要食材，用量杯计量出一杯半玉米粉，因为锅比较小，如果锅大可以多加点玉米粉。

3、一定要开小火炒玉米粉，燃气开二圈火，外圈的火一点点就可以了。

4、一定要不停的翻炒，玉米粉已经开始出水气了。炒面里边有小面疙瘩了。

5、炒的面疙瘩很少了，就快炒好了。

6、炒的面疙瘩很少了，就完成三分之一的时间了。

7、几乎没有面疙瘩的时候，可以加植物油了。加的量可随意的没有硬性的规定。油茶面已经炒得差不多了，可以加芝麻或者果仁之类的了。混合均匀，吵得油茶已经变色了，油已经被玉米粉吸收了，炒好了

8、适量的油茶面，根据个人的口味加点糖。黑芝麻是熟的直接加上就好。

9、烧开水冲油茶，边冲边搅拌。

10、分享一下快手早餐。

小贴士

1,玉米粉一定要选购新鲜的，如果不新鲜会对人的健康造成伤害。 2，玉米粉油茶面的味道有玉米花的味道，口感很细腻的，不要加面粉一起混炒。 3，炒油茶面的过程一定要不停的翻炒。不然会糊影响口感。

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