快手小海鲜的做法（下班回家也能做的蒜蓉鲍鱼）

By 宝贝日食记_Mrs_Y鲜鲍鱼 8头，下面我们就来说一说关于快手小海鲜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

快手小海鲜的做法

By 宝贝日食记_Mrs_Y

用料

鲜鲍鱼 8头

料酒 2勺

蒜 1头

葱绿 一小把

蚝油 2勺

味达美 适量

盐 少许

做法步骤

1、鲍鱼清洗干净，十字花刀切好。

2、锅中烧开水，水里加入料酒去腥，放入鲍鱼绰熟。注意不要时间太久，鲍鱼肉容易老。2分钟左右OK。

3、鲍鱼捞出后把鲍鱼壳放入开水中多煮些时间，消毒杀菌。

4、捞出清水冲洗干净备用。

5、做蒜泥。

6、摆盘。

7、把蒜泥放在鲍鱼肉上方，撒上少许葱绿。

8、小碗加入蚝油、味达美，少许盐，搅拌均匀后用勺子淋在鲍鱼上。

9、锅中烧热油，淋在鲍鱼上，美味蒜蓉鲍鱼出锅，香香哒～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。