孕妇可以吃腊肉吗有什么功效（孕妇能吃腊肉吗）

再过几天就要过年啦！开开心心准备鸡鸭鱼肉，过个丰收年。很多地方都会做腊肠腊鱼腊肉，吃起来也特别香，特别有年味儿。可是孕妇产妇能吃腊肉吗？

腊肉的营养价值

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，用香料腌渍，再经风干或熏制而成。色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。

腊肉性味咸甘平，开胃祛寒，健脾消食。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

但是腊肉也有不好的方面：

腊肉的脂肪含量非常高。100克腊肉中脂肪含量高达50%。腊肉的胆固醇含量也很高，每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。

其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。

孕妇慎吃腊肉

腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质，孕期服用的话，可能对胎儿不利。所以腊肉虽然好味道，但是美妈们也要管住自己的嘴，尽量少吃或者不要吃。

孕妇产妇们可以多吃些蔬菜，水果，蛋奶等，这样才可以保证充足的营养，提前给大家拜年啦！

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