山药小饼做法（如何做山药小饼）

山药去皮切大块放入锅中蒸熟，下面我们就来说一说关于山药小饼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

山药小饼做法

山药去皮切大块。

放入锅中蒸熟。

熟的山药中趁热加入适量白砂糖。

加入适量纯牛奶。

把山药压成山药泥。

在山药泥内加入适量酵母。

用筷子搅拌至酵母融化。

加入适量面粉。

用手活成稍软一点的面团。

盖上保鲜膜在温暖的地方发酵一个小时。

把面团拿出来揉成一个个的小圆饼。

放入电饼铛内盖上一层保鲜膜，先不要插电。

电饼铛内发酵40分钟后接通电源，把小饼煎至两面金黄即可。