向往的生活中黄磊各种面的做法(向往的生活黄磊美食菜谱大全)
自从上次捞捞给大家送上
《向往的生活》黄小厨美食菜谱大全(一)
一大波小伙伴说
深夜放毒要找捞捞算账!
捞捞从来就不是怕事的人
嘻嘻嘻
今天继续送上美食菜谱第二波!
【秘制烧烤】
食材
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羊肉、鸡翅、鸡胗、辣椒粉、胡椒粉等
步骤
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将准备好的食材进行腌制
然后穿串
开始烧烤
将准备好的肉串置于木炭上烤制
一面烤至金黄时 及时翻面
避免肉被烤干及时刷油
待至七八成熟
撒上辣椒面、胡椒粉等调料
看一眼烤好的肉串
你流口水了吗?
【麻辣火锅】
食材
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干辣椒、小茴香、香叶、花椒、水、油
最最重要是要有你想吃的各种食材
步骤
▼
做火锅之前像黄小厨一样准备一锅
秘制锅底
将干辣椒和香料浸泡水中
泡好的材料在油锅中炒出香气
把熬好的底料移至大锅
底料准备就绪
往锅中加入自己喜欢的食材
是谁抢了捞捞的虾和丸子?
我跟你没完昂!
【地三鲜】
食材
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土豆、青椒、茄子、西红柿
青椒、葱段、红萝卜、蒜末、老抽酱油、油
步骤
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锅中加入适量植物油熬热
加入葱段炒香
土豆、茄子切到适当大小
加入锅中翻炒
加入适当老抽酱油
加入捏碎的西红柿
加入食盐、青椒、蒜末
将土豆熬制烂熟
简单的食材做出来的真·美味
好想家里也藏一个黄小厨!
【辣椒炒肉】
食材
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辣椒、猪肉、油、辣椒、蒜末、酱油
步骤
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锅中加入辣椒酱炒香
再加入事先腌制好的猪肉翻炒
加入适当的酸萝卜、蒜末、辣椒
辣椒炒肉加入酸萝卜
诶哟喂!想想这味道
就已经控制不住记几了!
【汉堡包】
食材
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酵母、高筋面粉、肉、水、盐
洋葱、芝士、油
步骤一:制作面包
▼
高筋面粉、加入酵母、盐、水
揉成面团
将面团放入容器中
并用保鲜膜将容器封口
将容器放到温暖的环境中
等待面团发酵
静候一段时间取出发酵的面团
做成面包的形状
在发好的面团顶部刷油
均匀撒上黑芝麻
放入烤箱烤制
面包即将烤好
给面团刷上蛋液
蓬松的面包就已经做好啦!
步骤二:制作肉饼
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预先准备好的肉泥做成饼状
放入油锅中煎制
待煎至金黄时翻面
直到肉饼煎熟
面包和肉饼准备完毕后
将两者摆盘
放上准备好的芝士碎、番茄酱、洋葱
在山里做出的农家汉堡包
别有一番滋味
【意大利面】
食材
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高筋面粉、肉、番茄、番茄酱、罗勒叶
胡椒粉、水、盐、洋葱、芝士、油
步骤一:制作肉丸
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肉馅剁碎加入盐、胡椒进行调味
加入切碎的奶酪
是肉质更粘腻
加入柠檬汁
增添清爽的口感
将肉碎捏成球形放入油锅中油炸
步骤二:制作酱料
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将洋葱等材料切碎下锅
加入捏碎的番茄
加入少许番茄酱
将之前准备好的肉丸加入酱料中
继续焖制
步骤二:制作贝壳面
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将高筋面粉与水混合和面
搓成长条
取小段制作成贝壳面
将贝壳面放入水中加热煮熟
最后倒入事先准备好的酱料
依次往锅中加入
芝士碎、黑椒、肉丸
虽然过程耗时
但这样一晚意大利面
捞捞隔屏都能闻到香味!
今天的美食盘点就到这里
《向往的生活》还在继续
后面还会出现哪些奇葩菜谱呢?
你会做哪些美食?
欢迎大家给捞捞留言
反正我也不会做
过过眼瘾呗!
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