家常煮米粉怎么做好吃(家常米粉做法)
锅里加水烧开,放入米粉,再煮开一分钟关火,加盖焖五至十分钟,用手挑起米粉能挑断则宜,放入凉水冲凉,下面我们就来说一说关于家常煮米粉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
家常煮米粉怎么做好吃
锅里加水烧开,放入米粉,再煮开一分钟关火,加盖焖五至十分钟,用手挑起米粉能挑断则宜,放入凉水冲凉。
肉蒜葱榨菜切碎。
锅内放少许油,加入肥猪肉煸出油后依次放肉沫、大蒜、榨菜煸炒,加入少许盐,生抽。
加入豆瓣酱上色后加一碗半水,煮开,加蚝油。
碗内放葱,加煮好的汤即可。
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