西红柿炒蛋用水炒吗(原来西红柿炒蛋暗藏这么多玄机)

西红柿炒蛋用水炒吗(原来西红柿炒蛋暗藏这么多玄机)(1)

西红柿炒鸡蛋大家都会,到底怎样才炒的好吃呢?总结要点!小贴士一定要看!!

By 不二神雕

用料

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 5克
  • 蒜 2瓣
  • 生抽 适量

做法步骤

西红柿炒蛋用水炒吗(原来西红柿炒蛋暗藏这么多玄机)(2)

1、西红柿去皮切块,先炒鸡蛋。鸡蛋要炒八分熟!

西红柿炒蛋用水炒吗(原来西红柿炒蛋暗藏这么多玄机)(3)

2、炝点花椒,然后炒香蒜,放西红柿,下适量盐和生抽。然后下鸡蛋翻炒3分钟!出锅!

小贴士

西 1,鸡蛋炒至八成熟就行,再用西红柿酱汁'炒熟,这样的蛋香味融进西红柿汤汁中超棒! 2,炒前炝点花椒 3,炒西红柿必须配蒜炒! 4,西红柿下锅立马放盐和生抽,出汁又多又快。千万别加水。 你学会了吗!!#盖饭[话题]# #西红柿炒鸡蛋[话题]#

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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