产后哺乳喝什么汤合适(产后母乳不够怎么办)

匏子炖猪蹄

原材料 猪蹄2只,匏子(葫芦瓜)250克,葱段5克,姜片10克。

调味料 酱油1大匙,料酒2小匙,盐适量。

做法

  1. 猪蹄去毛,刮洗干净,放入沸水中汆烫约5分钟,捞出,劈开;原汤滤清备用。
  2. 将匏子洗净,去皮,对半剖开,切成块。
  3. 把猪蹄放入砂锅中,加入葱段、姜片、酱油、盐、料酒,倒入原汤,用中火烧开;放入匏子块,再用小火炖至猪蹄入味烂熟,加入盐即可。

小tips

猪蹄能够为产后妈妈提供丰富的蛋白质,对催乳有很好的效果。

金针菜黄豆排骨汤

产后哺乳喝什么汤合适(产后母乳不够怎么办)(1)

原材料 黄花菜(金针菜)50克,黄豆150克,排骨100克,红枣4颗,生姜1块,葱花少许。

调味料 盐。

做法

  1. 黄豆用清水泡软,清洗干净;黄花菜的顶部用剪刀剪去,洗净打结。
  2. 生姜洗净切片;红枣洗净去核;排骨用清水洗净,放入沸水中烫去血水备用。
  3. 汤锅中倒入适量清水烧开,放入所有原材料。
  4. 以中小火煲3小时,起锅前加入盐调味,撒上葱花即可。

小tips

黄花菜有催乳的功效,而黄豆和排骨能为产后妈妈提供优质的蛋白质,吃这道菜对保证乳汁的充足和营养很有好处。

黄花菜丝瓜肉片汤

产后哺乳喝什么汤合适(产后母乳不够怎么办)(2)

原材料 黄花菜30克,金针菇100克,猪里脊肉20克,丝瓜1根,骨鲜汤300毫升,姜片、蒜片各5克。

调味料 料酒、水淀粉、盐、香油各适量。

做法

  1. 黄花菜洗净,用清水泡2小时后取出备用;金针菇洗净备用;丝瓜洗净切片。
  2. 猪里脊肉切丝,用少许盐和水淀粉码味,搅匀上浆。
  3. 将炒锅置旺火上,加油至五六成热,爆香姜片、蒜片,加骨鲜汤。
  4. 烧沸后加黄花菜、金针菇,煮沸5分钟后加丝瓜煮熟,下盐和香油调味即可。

小tips

黄花菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。用金针菜炖瘦猪肉食用,对防治产后乳汁不下极有功效。

花菇灵芝炖鸡

产后哺乳喝什么汤合适(产后母乳不够怎么办)(3)

原材料 鸡腿1只,花菇10朵,灵芝4片,枸杞20粒,花生10颗,姜1块。

调味料 盐。

做法

  1. 将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮沫,放入姜片。
  2. 煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝、去皮的花生、浸泡后的花菇。
  3. 继续煮30分钟,放入盐调味即可。

小tips

这道菜益髓健骨,强筋养体,生精养血,可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育,适合产后乳汁不足或无乳的女性食用。

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