薯片的配料有什么（记得看下配料表）

如果你也喜欢吃零食，那么薯片绝对是你的零食框里不可或缺的一种，吃起来嘎嘣脆，越嚼越香，只要开吃就停不下来，直到一包都吃完，不然那感觉太煎熬了。

不知道你们买薯片的时候，会不会看配料表，反正我每次都看。因为超市卖的薯片特别多，各种品牌，各种价位，各种包装，想买到货真价实的薯片，还是需要多看多对比。

平常我们在买薯片的时候，会有袋装和罐装两种，很多人觉得袋装太不实惠，往往是看着挺大，其实里面都是气体，根本没有多少薯片。其实这个气体主要是起到保护作用，防止薯片在运输过程中压碎。而罐装的薯片，因为包装盒比较硬，一般保存的会更好，碎的也更少。

其实不管是袋装还是罐装，最关键是还是配料表。我们都知道薯片是由土豆切片烘干制成的，所以配料表上应该显示的是土豆片或者马铃薯片，然后加入各种调味料，美味的薯片就制作完成了。

由于土豆的大小不一样，切出来的土豆片肯定也就大小不一，而罐装的薯片每次打开都是整齐得一模一样的，所以很多都是用马铃薯粉制成的，然后用模具压制成型，所以形状更加统一。而袋装的薯片就不存在这个问题，所以一般情况下，袋装的薯片都是现切的，而桶装的大部分都是马铃薯粉制作的。

当然，这也不是绝对的。原切的薯片吃起来更加健康，口感更加酥脆。而用马铃薯粉制成的薯片，口感上会更硬，为了降低成本，通常也会添加一些东西。所以，喜欢吃薯片的一定要看清楚配料表再购买。

总结：一般情况下，袋装的薯片大部分是原切薯片，而桶装的一般是合成薯片。

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