春天常见的这种树叶能吃(曾被当成救命粮)

在农村可不仅仅有野生的药草、盆景树、野花,还有一些植物被当成了野菜,生活在农村老一辈的人,他们所认识的野菜是非常多的,甚至还去山上采收过野菜,在曾经也野菜也有着比较高的价值。

那常见的野菜都有哪些呢?我觉得毛妮菜、荠菜、马齿苋、米毫、蒲公英、苦菜、蕨菜、水芹菜、薇菜、桔梗等野菜就很常见了,其中毛妮菜是河南常见的野菜之一,它在寒冷的冬季可以萌发出来新芽,等到春天的时候还有嫩株,植株遍布绒毛,叶子含有大量的叶绿色,曾经这样的野菜也被当成了“救命粮”。

春天常见的这种树叶能吃(曾被当成救命粮)(1)

本期我们来介绍另外一种野菜,它也曾被当成“救命粮”,植株的叶片相当奇特,酷似鸡毛,人称“鸡毛菜”,这样的野菜如今可遇不可求,相信许多还有已经很好奇了,那下面我们一起来了解一下鸡毛菜吧。

鸡毛菜的学名叫做朝天委陵菜

刚才我们所说的鸡毛菜,它有一个学名,就叫朝天委陵菜,由于朝天委陵菜这个名称实在是太长了,也不容易被我们熟记,所以在民间它就诞生了许多名称,比如仰卧委陵菜、伏委陵菜、老鹤筋、老婆金等,就都是这种植物的别名了,各地区的花友对于朝天委陵菜的称呼并不一样,其中不少人都叫它鸡毛菜。

春天常见的这种树叶能吃(曾被当成救命粮)(2)

那朝天委陵菜是一种什么样的植物呢?其实它是蔷薇科、委陵菜属的一种植物,也是一种一年生或者二年生的草本植物。植株的茎平展,也能够直立生长,长度在20厘米到50厘米之间,我觉得它的茎和红萝卜的茎有点像。

朝天委陵菜的叶片间隔在0.8-1.2厘米,有许多很小的叶片,小叶互生或者对生,一般有2-5对叶子。植株还可以开花,它的花茎周围有许多叶片,花梗长0.8-1.5厘米,花朵的直径在0.6厘米到0.8厘米之间,可以在每年的3-10月份开花,可见它具有花期长,株型奇特等特点。

春天常见的这种树叶能吃(曾被当成救命粮)(3)

野生的朝天委陵菜在哪里生长呢?

它喜欢的环境是亚热带地区,分布的地区相当广,海拔在100-2000米之间的农地里、荒地、河岸上、山坡下均有这种植物,过往朝天委陵菜在田地里生长的时候,会被农民朋友们拔除掉,毕竟朝天委陵菜会和农作物抢夺养分。

朝天委陵菜如今可遇不可求

相信花友们都想知道为什么朝天委陵菜是一种有价值的植物,这就要从以前说起。以前一到了春天,村里的许多老人就会去山谷下或者农地边寻找朝天委陵菜,当初生活条件比较艰苦,许多人就将它当成了“救命粮”,之后就一直流传至今了,它就变成了一种比较典型的野菜。

春天常见的这种树叶能吃(曾被当成救命粮)(4)

在饥荒时期,朝天委陵菜就显得很珍贵了,朝天委陵菜经过非常专业的处理后,还可以拿去炒。

在民间,有花友还会叫它“野香菜”,因为它的香菜也有点像,不过朝天委陵菜比较苦涩。如今人们的生活条件好了,也怕野菜有毒,所以就很少去采挖野菜。

其实,它的块根还具有价值,若是经过专业处理,块根能制成一种中药材,如今也是很有价值,可以说它可遇不可求了。

关于曾被当成“救命粮”,叶片酷似鸡毛,人称鸡毛菜,其实就是朝天委陵菜,就介绍到这里了,花友们是否见过朝天委陵菜?您知道它的价值吗?欢迎交流讨论!

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