减肥期间银耳怎么吃最好 炖银耳是减肥王

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减肥期间银耳怎么吃最好 炖银耳是减肥王

准备食材 桃胶用清水泡发10小时以上，在泡发的时候水一定要多，千万不要在中途去清洗杂质(不然很难清理)等完全泡发透之后捞出来清洗一下杂质即可去除 皂角米清洗之后泡发10小时左右，即使泡发一整天也没关系，泡发越久会越软糯，泡发之后的水可以留着炖煮 银耳用温水泡发一小时左右即可，如果时间足够可以增加泡发时间 将银耳撕成小碎片，砂锅中放入红枣和足量的清水，烧银耳建议放大半锅的清水然后大火烧开，继续转小火烧，期间注意不要溢锅 大火烧开转中火继续煮30分钟，这时候银耳非常软糯，然后放入泡发好的桃胶和皂角米，小火慢炖30左右 出锅之前放入泡发好的枸杞子和冰糖调味即可！枸杞最好不要放入一起煮，否则炖久之后会发酸，影响口感 成品 好吃 清暑解渴,清热去火,缓解痛经,功效,西点,中国菜,下午茶,二人世界,粤菜,拌,