麻酱拌油菜怎么做（麻酱拌油菜的烹饪方法）

材料：嫩油菜500克、芝麻油、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量，下面我们就来说一说关于麻酱拌油菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

麻酱拌油菜怎么做

材料：嫩油菜500克、芝麻油、面酱各少许、酱油、醋、香油各适量。

将嫩油菜摘去根，洗净，顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀，用凉开水洗净，控去水分，放入汤盘。

将面酱倒在碗中，搅拌均匀，浇在油菜上。再把芝麻油、酱油、醋、香油浇上即成。