长春市内乐山镇(走进长春乐山大集)

长春市内乐山镇(走进长春乐山大集)(1)

2月9日,农历腊月二十四,是长春市朝阳区乐山镇大集在春节前倒数第二个集,待售的商品也变得喜庆起来。

成对的红蜡烛,印着“富贵平安”“恭喜发财”的金字;花生、瓜子、康乐果、爆米花,传统春节小吃“四大样”一直受欢迎;商户现场给猪蹄褪毛,介绍自家散养的小笨鸡;胖娃娃年画、龙凤宝宝年画、狗年挂饰,表达人们对新一年的美好期盼。

从米面油到干调,从豆制品到蛋禽,从熟食到水产,从烟酒到布匹……据统计,乐山大集经营商品达百余种,年成交总额达到1300万元,税金总额超百万元。

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“已经卖光6头了,都是三四百斤的大猪,都半扇半扇地买。”吕大哥家的猪肉有名,常有人从长春赶来买肉,最远的卖到俄罗斯、新加坡。长春的蒋先生称了半扇排骨、一堆五花肉,花了400块钱,“他家的肉真火啊!差点没抢着。”

不仅吕大哥家的猪肉有名,乐山大集现在也是名声在外。每逢农历一、四、七有集,从早上六点开市,中午十一点半左右闭市,乐山大集辐射方圆百里,北到长春市、南到伊通县、东到新湖镇、西到马鞍镇。

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在大集入口处,一盆血肠还在袅袅冒着热气。商户袁大姐热情地招呼说,血肠是自家新灌的,纯手工,吃着最放心。“我一点半起床开始灌,灌了三大桶,现在就剩这么点儿了。”她说,灌了20多年血肠,遇集就灌,每次都卖得挺快。

记者走了一圈发现,乐山大集之所以有年味儿、受欢迎,纯手工制作的东西绝对是“杀手锏”。自家做的冻豆腐,自家种的大白菜,各种纯手工制造在城里很难见到,看到啥都想往家买。

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乐山镇作为长春周边最古老的乡土名镇,大集已经存在150多年。“在同治年间,乐山的集市就初步形成了。”朝阳区乐山镇武装部部长王继欣说,当时大集在方圆百里很有名望,随着集市规模不断扩大,原来的狭窄空间不适应市场贸易的需求,经历了两次搬迁,最终定址。如今的集市占地约1.2万平方米。

其实乐山大集正确的叫法是乐山农副产品集散地。在年前这段时间,每天的客流量能达到七八千人次。“虽然附近的乡镇也有集市,但乐山的最大,已经成了集市的代表。”王继欣说,大集里基本都是20年以上的老商户,迎来的也都是回头客。

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策划:姜忠孝

作者:陈琼

摄影:李忠洋

编辑:马贺

吉林日报社出品

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