红豆怎么做来吃最营养（红豆学会这样做）

国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！红豆是一种营养丰富的高纤维食物，常吃红豆可以帮助我们排出肠道垃圾，还能消除水肿，从而起到一定的减肥作用。今天我就用红豆教大家做一道刮油去脂的营养美食，真的是特别适合爱美的女性朋友。感兴趣的朋友，！

【红豆酸奶昔】

【基本食材】红豆100克，香蕉，红糖20克，酸奶100克

【基本步骤】

1. 首先，准备100克红豆。将红豆放在大碗里，抓一把在手中，检查一下里面有没有混进去其他杂物，挑选完后放进干净碗里，再抓一把进行挑选，直到将所有的红豆都挑选弄完了，就可以给红豆中注入清水了，这时候会有一些漂起来的红豆，这些就不要了，大概率是已经破损的或者被虫子吃空的红豆。用手抓洗几下后，把水和漂在水面上豆子全部都倒掉，留下干净的红豆。

1. 准备适量的温水，倒进清洗干净的红豆中，将红豆进行浸泡。注意水量一定要超过红豆很多，因为红豆在浸泡过程中会吸收水分，红豆需要浸泡4个小时。时间到了，红豆已经浸泡好了，抓一把观察一下，可以看到红豆颗颗都很饱满。红豆具有补血，健脾胃，清热利湿的作用，所以脾胃不好，气血不足的朋友，可以经常多吃一些。

1. 接着，把泡好的红豆放进电饭锅中，再加入适量的清水，盖上盖子，按下煮饭键，煮15分钟就可以了。15分钟后，红豆就煮得很软烂了，因为我们提前用温水泡了4个小时，红豆已经吸饱了水分，所以红豆很容易就煮软了。稍微凉一会儿，等电饭锅内胆不那么热了，将内胆取出来，倾斜一定的角度，把煮完红豆的水给倒掉，留下红豆备用。

1. 取出一个干净碗，碗中加入20克红糖，，再加入适量的温水，用筷子顺着一个方向搅拌碗中的水，直到红糖全部溶化。红糖对女性朋友的身体也很有帮助。还要准备一袋100克的酸奶备用，这时候要注意，我们需要的是发酵型的酸奶，不是酸奶味的饮料，大家购买的时候一定要注意。

1. 准备两个香蕉，把香蕉皮剥掉不用，留下香蕉的果肉，用水果刀给切成小块的，然后全部放进红糖水中。香蕉具有健胃消食的作用。放进红糖水中后，马上在碗上盖一个盖子，当然了，不管是盖子还是碟子，只要把碗盖上就可以，这是为了防止香蕉氧化变黑。

1. 准备一个干净的破壁机，将红豆全部倒进破壁机里，再把准备好的红糖水和香蕉也给倒进去，最后，剪开酸奶的袋子，将整袋酸奶倒进机子里，然后盖上盖子，打开开关，给打糊。一分钟以后，破壁机就完成了工作，等机器完全停下来了，将开关关掉，再打开盖子，美味的红豆酸奶昔就做好了！

1. 准备一个或者两个小碗，将破壁机里的红豆酸奶昔倒进去，端上桌，就可以食用了呦！这道美食不仅食材丰富，而且营养又美味，喝起来口感非常好，对身体的好处是很大的，里面的每一种食材都有健脾胃、助消化、润肠通便的作用，肠道健康非常有利于减肥，而且还能美容养颜呢，爱美的女性可以经常吃！你心动了没有？动心了就赶快动手吧！

【爱心小贴士】

1. 豆类在购买回来之后，一定要摘一下，因为里面难免会混进去小石头，或者被虫吃空的，现在的豆类在出售之前经过处理，杂物会很少，但是还是建议在制作之前挑选一下。
2. 准备的酸奶一定要购买发酵型的酸奶，而不能购买成酸奶口味的饮料，这是两种东西，一个是奶制品，一个是奶味道的饮料，要区别开来。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！